田んぼの様子

2012.01.27 Friday

海舞(u･ma･i)

今日は、海舞(u･ma･i)の出荷をしました　

アクアでは、玄米を色選別機にかけて

より整ったお米をお客様に

ご用意しています　

選別の設定パネルです。

機械全体はとても大きいですよ。

畳2畳くらいは必要です。

未熟米や異物などを

取り除いてくれます。

色選別機

玄米希望のお客様には　

色選の後、さらに目視で

異物が混入していないか

確認します　

精米希望のお客様には　

色選の後、精米して

冷まして

目視で異物のない

安全なお米か確認します　

| お米 | 10:47 | comments(0) | trackbacks(0) |

Posted by : la10446292

2012.01.26 Thursday

大雪

今朝は、大雪です　

佐渡の降り方にしては珍しく

風が穏やかで海も静かです。

真野湾右方面

反対方面も撮りました　

新潟の冬に、こんな青空は

なかなか出会うことができない位

晴れています　

海辺の道路は、こんな様子です。

歩道は長いブーツで歩かないと

ズボッ、と埋まります。

そして、国仲の田んぼは真っ白

小佐渡の山の上は、雪が少なそうです。

国仲平野から小佐渡を望む

大佐渡の金北山は

雲で隠れていますが

白銀の景色です。

国仲平野から大佐渡を望む

川は、お天気がいいので

キラキラ光っています。

雪が、小さな島を所々に

作って自然を感じますね。

川の流れ

反対側を撮ってみました　

佐渡の冬は、とってもきれいです　

| お米 | 14:26 | comments(0) | trackbacks(0) |

Posted by : la10446292

2012.01.25 Wednesday

雪

今日から寒さがもどりました　

東京も雪が降っているそうですね。

佐渡は、窓の外は真っ白　

金北山は素晴らしくきれいな

雪景色です　

にんにく畑も再び真っ白になりました　

今は、にんにく達は冬眠中ですが

雪が解けると一気に成長して

いきます　

今年は、雪解けをめがけて追肥を

施したいです　

野菜の生命力は本当にすごいなぁと

いつも感じます　

にんにくを植えてある根元から順に

雪が解けていくのです　

冬は冬らしく

雪が降るくらい寒い方が

作物も実り良いようなので

雪は嬉しいです　

いつも、通勤の行き帰りに

にんにく畑が見えるのですが

雪の中に蒼い葉が見えると

なんだか｢ホッ｣とします　

| お米 | 10:31 | comments(0) | trackbacks(0) |

Posted by : la10446292

2012.01.21 Saturday

春の土

今日の佐渡は、晴天です。

夕方は、小雨になりまた冬型に戻る

様子です。

春、種蒔きに使う「土」たちが倉庫へ

届きました。

育苗用の土

今日でお天気もしばらく無さそう

なので、暗渠を閉めに行きました。

冬の田んぼも歩いてるとなかなか

楽しいです。

枯葉や倒れてきてる青竹等、何気ない

風景も心を和ませてくれます。

今日は、海舞を定期的に送らせてもらって

いるお客様とお話できました。

お正月食卓に人が集うことが多くあり

お米の減りも早かったとのこと・・・。

嬉しい限りです。

「海舞」は、もちもちとした食感が評判で

冷めてもおいしいので、おにぎりやお弁当

にしてもおいしく召し上がって頂けます。

ぜひ一度お試しください。

| お米 | 17:19 | comments(0) | trackbacks(0) |

Posted by : la10446292

2012.01.21 Saturday

米出荷

旅立つお米たち

気持ちの良いお天気が続いています。

今日は、アクアのコシヒカリが

お客様のもとへ旅立ちます　

小さい2合パックから

大きな30ｋｇまで

お米の商品はお客様の

要望に合わせて販売

しています　

今日は、30ｋｇの玄米です　

大事なお米が濡れないように

今日は米の移動をしました　

| お米 | 08:59 | comments(0) | trackbacks(0) |

Posted by : la10446292

2012.01.19 Thursday

田んぼは今

今朝は、明るい太陽が出ています。

道路や地面はカチコチに凍っています　

車を四駆にして走っても、ツルツル～っと

すべりました　

佐渡のコシヒカリの田んぼです　

真っ白　

反対側を見ても

真っ白　

朱鷺と暮らす郷づくり認証米の立て札を

たてました　

| お米 | 08:49 | comments(0) | trackbacks(0) |

Posted by : la10446292

2012.01.16 Monday

雪

佐渡の冬

佐渡は、昨日雪が降り続きました　

佐渡の多くの地域で「どんど焼き」が

行われました。

中越では、このような風習は記憶が無く

大晦日に2年参りをする際

そこへ、大切なお札等を

持っていき、焼きました。

日本全国でも小正月の行事として

「どんど焼き」が行われています。

過疎化が進み、途絶えてしまう地域も

ある中で、「どんど焼き」の風習が

続いていったら良いなぁと感じました。

田んぼも、にんにく畑も

真っ白な雪に覆われています　