http://aqua.e-sado.com/ ほっとできる島の暮らし ja http://aqua.e-sado.com/?eid=1082659 秋 すっかりご無沙汰していました。 稲刈りは9月21日から始まり、雨が時折降るなか無事に 終わることができました。 稲刈り季節は、風が吹いているかがとても大切な様です。 少し雨が降っても、風が吹けば籾についている水分が飛んで 機械に負担がかからな... 秋

すっかりご無沙汰していました。



稲刈りは9月21日から始まり、雨が時折降るなか無事に
終わることができました。
稲刈り季節は、風が吹いているかがとても大切な様です。
少し雨が降っても、風が吹けば籾についている水分が飛んで
機械に負担がかからないそうです。



写真は稲刈りの様子。
初めて見た、わらを砕かずに田んぼへ落として行く姿に
びっくり。
畑の野菜に利用するんだそうです。
最近は、佐渡の山々が赤く紅葉していく風景がとっても
きれいです。 ]]> 佐渡の暮らし 2008-11-14T10:06:32+09:00 けいちゃん けいちゃん http://aqua.e-sado.com/?eid=997705 稲刈りもうすぐ 朝日に輝く稲穂がきれいな季節になりました。 今年もおいしいお米を皆様にお届けできるよう 最後のお米作りの大仕事、『稲刈り』を待つ 日々です。 稲刈りの時期はこんがりした新米の香りが島 全体に広がります。 9月下旬から10月の1週間ほどは稲... 稲刈りもうすぐ

朝日に輝く稲穂がきれいな季節になりました。
今年もおいしいお米を皆様にお届けできるよう
最後のお米作りの大仕事、『稲刈り』を待つ
日々です。
稲刈りの時期はこんがりした新米の香りが島
全体に広がります。
9月下旬から10月の1週間ほどは稲刈りのピーク。
この時期に佐渡を訪れるのもおすすめです。
黄金色の稲穂が刈り取られると、乾燥させる為に
あちこちで稲を干す景色を楽しむことができます。
『はざぼし』と言って、秋ならではの佐渡風景。
ぜひ佐渡へお越しくださいね。 ]]> お米 2008-09-01T17:11:45+09:00 けいちゃん けいちゃん http://aqua.e-sado.com/?eid=988012 稲穂がいっぱい ふっくらとしたおいしそうな稲穂が実りました。 あと一ヶ月。たっぷりと太陽を浴びて黄金色に輝く のももうすぐですね。 稲穂がいっぱい

ふっくらとしたおいしそうな稲穂が実りました。
あと一ヶ月。たっぷりと太陽を浴びて黄金色に輝く
のももうすぐですね。
]]> お米 2008-08-22T17:10:37+09:00 けいちゃん けいちゃん http://aqua.e-sado.com/?eid=972497 稲の穂 もうすぐ稲の穂が出る時期ですね。 穂肥を施した頃からぐんぐんと稲の背が伸びて 行く様子がわかります。 先日は、生き物調査をして久しぶりに虫達を見 ました。 かえるやクモ・どじょう・バッタなどいつもす ぐ近くに住んでいるだろうに、立ち止ま... 稲の穂

もうすぐ稲の穂が出る時期ですね。
穂肥を施した頃からぐんぐんと稲の背が伸びて
行く様子がわかります。



先日は、生き物調査をして久しぶりに虫達を見
ました。
かえるやクモ・どじょう・バッタなどいつもす
ぐ近くに住んでいるだろうに、立ち止まって眺
めることはしませんでした。

足を止めて、田んぼを見ることを大切にしたい。
そんな風に感じた夕方でした。


]]> お米 2008-08-06T16:38:32+09:00 けいちゃん けいちゃん http://aqua.e-sado.com/?eid=948480 蒼い海のように 海舞の田んぼでは一面に稲の葉が成長し、 蒼い海のような美しさです。 株はこんなにおおきくなりました。 佐渡ヶ島の海風に吹かれて気持ちよさそう。 蒼い海のように

海舞の田んぼでは一面に稲の葉が成長し、
蒼い海のような美しさです。
株はこんなにおおきくなりました。



佐渡ヶ島の海風に吹かれて気持ちよさそう。









]]> お米 2008-07-17T17:05:42+09:00 けいちゃん けいちゃん http://aqua.e-sado.com/?eid=946098 佐渡海洋深層水いれました いよいよ、佐渡海洋深層水を海舞(u･ma･i)の 田んぼへ入れました。 4トン入る散水車で山を越えて水を運びます。 天気にも恵まれ、予定していた水を入れる事が できました。 大きな車を田んぼの脇へつけて準備をするところです。 ... 佐渡海洋深層水いれました

いよいよ、佐渡海洋深層水を海舞(u･ma･i)の
田んぼへ入れました。
4トン入る散水車で山を越えて水を運びます。
天気にも恵まれ、予定していた水を入れる事が
できました。

大きな車を田んぼの脇へつけて準備をするところです。


田んぼへの水の入り口へホースを置いてスタート


稲に佐渡海洋深層水が届きました


勢い良く水が入ると、稲を傷つけてしまうので
出口にビニールを巻いてあります。

田んぼには、水の入口と出口が必ずあります。
田んぼのあぜを歩いてすぐ見つかる田んぼもあれば
この海舞の田んぼのように、10ｍ位離れた所に入水口
がある場合もあります。

おいしくなりますように　[:食事:]



]]> お米 2008-07-08T16:06:15+09:00 けいちゃん けいちゃん http://aqua.e-sado.com/?eid=917384 6月29日久しぶりの雨が田畑を潤しました。 今日はまた暑い一日で、ちょうど良く雨が降って 欲しいなと思います　[:植物:] お米のほとんどが水分。 おいしいお米には天の恵みがとっても大切。 今日はまた暑い一日で、ちょうど良く雨が降って
欲しいなと思います　[:植物:]
お米のほとんどが水分。
おいしいお米には天の恵みがとっても大切。
]]> お米 2008-06-30T17:09:46+09:00 けいちゃん けいちゃん http://aqua.e-sado.com/?eid=913860 田んぼの溝切りの様子をお伝えします 自転車のような乗り方になっていて、一見スイスイと 進んでいるように見えます。 でも実際はかなり体力を使うようです。 真夏のような日差しが厳しい梅雨の佐渡ヶ島。 汗が止まらないと笑顔で話してくれました。 機械に乗... 自転車のような乗り方になっていて、一見スイスイと
進んでいるように見えます。



でも実際はかなり体力を使うようです。
真夏のような日差しが厳しい梅雨の佐渡ヶ島。
汗が止まらないと笑顔で話してくれました。
機械に乗って溝を切った後、水の通り道を手でつなげて
完成だそうです。



陸に上がった長靴を見てみると、足首より上まで埋って
いるので一歩進むにも大変そうです。



海舞の田んぼはより一層青々として
順調に育っているようです。
これからの成長がより楽しみですね。




]]> お米 2008-06-26T15:20:41+09:00 けいちゃん けいちゃん http://aqua.e-sado.com/?eid=913596 ありがとうございました 6月17日〜6月23日まで八王子そごうへ出店して参りました。 『越後・佐渡の味まつり』ということで、 越後味噌の味噌漬 塩干では関さばに、ほっけ、うるめいわし　[:魚:] 栃尾のジャンボ油揚げ 新潟だんごは、大福、みたらし、よもぎあんこ... ありがとうございました

6月17日〜6月23日まで八王子そごうへ出店して参りました。
『越後・佐渡の味まつり』ということで、
越後味噌の味噌漬
塩干では関さばに、ほっけ、うるめいわし　[:魚:]
栃尾のジャンボ油揚げ
新潟だんごは、大福、みたらし、よもぎあんこ、ごまだんご
珍味は、お刺身たらこなど10種類以上
新鮮な魚を使ったお寿司実演販売

新潟にゆかりのある方は懐かしそうに立ち寄って下さり
お米の話や佐渡観光の話をたくさんさせて頂きました。
佐渡に住んでいても私が知らないことがまだまだたく
さんあり、お客様に多くのことを教わりました。
佐渡に行ったことがあるよ。という方が予想以上に
多かったのが嬉しかったです。

アクア・グリーン佐渡ヶ島ではお米のはかり売りを
メインに多くのお客様にお越し頂きました。
『もちもちしておいしい！』

ご来店、本当にありがとうございました。


]]> お米 2008-06-26T10:47:22+09:00 けいちゃん けいちゃん http://aqua.e-sado.com/?eid=892839 さかや農園のバラ園です。 佐渡ヶ島にはこんなにすてきな場所があるんです♪ ぜひ一度おでかけください。 こちらは海舞（u･ma･i）の田んぼです。 おかげ様で大きく青々としてきました。 佐渡ヶ島にはこんなにすてきな場所があるんです♪



ぜひ一度おでかけください。



こちらは海舞（u･ma･i）の田んぼです。
おかげ様で大きく青々としてきました。








]]> 環境 2008-06-10T10:02:26+09:00 けいちゃん けいちゃん http://aqua.e-sado.com/?eid=869882 直売所 純粋佐渡産の新鮮ないちご・玉ねぎ・大根・ジャム ・ジュース・卵・お米等を並べて販売始めました。 小さなお店ですが、おいしい佐渡の素材を集めました。 ぜひ、よろしくお願いします。 直売所

純粋佐渡産の新鮮ないちご・玉ねぎ・大根・ジャム
・ジュース・卵・お米等を並べて販売始めました。
小さなお店ですが、おいしい佐渡の素材を集めました。
ぜひ、よろしくお願いします。
]]> お米 2008-05-26T17:46:24+09:00 けいちゃん けいちゃん http://aqua.e-sado.com/?eid=860596 メールマガジン 本日会員さま限定で配信予定のメールマガジン を誠に勝手ながらお休みさせていただきます。 次回の配信は6月3日となります お楽しみに　[:猫:]　
本日会員さま限定で配信予定のメールマガジン
を誠に勝手ながらお休みさせていただきます。

次回の配信は6月3日となります
お楽しみに　[:猫:]　 ]]> お米 2008-05-20T17:18:37+09:00 けいちゃん けいちゃん http://aqua.e-sado.com/?eid=858727 今日は苗箱洗い♪ 晴天に恵まれ、苗を作ってくれた箱を 4人で洗いました。 みんなでやるとあっという間でまた来年 まで箱もお休みです。 田植えを終えた田んぼでは小さな苗が風に 吹かれながら根を伸ばしています。 おおきくなっておいしいお米に育って 欲しいな。 今日は苗箱洗い♪

晴天に恵まれ、苗を作ってくれた箱を
4人で洗いました。
みんなでやるとあっという間でまた来年
まで箱もお休みです。
田植えを終えた田んぼでは小さな苗が風に
吹かれながら根を伸ばしています。
おおきくなっておいしいお米に育って
欲しいな。 ]]> お米 2008-05-19T17:31:48+09:00 けいちゃん けいちゃん http://aqua.e-sado.com/?eid=847046 おかげさまで無事 田植えが終わりました。 今日は箱洗いと苗シートを洗ってきれいに来年の春 までしまっておきます。 佐渡ではひと仕事終わると 「おおやりしたなぁ」 と言います。 田んぼがあって、水が豊富にもらえて、植える人が いてこの春の田植えができる... おかげさまで無事

田植えが終わりました。
今日は箱洗いと苗シートを洗ってきれいに来年の春
までしまっておきます。
佐渡ではひと仕事終わると
「おおやりしたなぁ」
と言います。
田んぼがあって、水が豊富にもらえて、植える人が
いてこの春の田植えができることに感謝の気持ち
です。
まだまだ佐渡弁には慣れない私もおおやりした気分
になりました。
ありがとうございました。

]]> お米 2008-05-12T17:43:27+09:00 けいちゃん けいちゃん http://aqua.e-sado.com/?eid=842112 いよいよはじまり〜♪ まちに待った田植えが始まりました。 5月2日から始まり、5月4日・そしてて5月8日と3日間。 あと2日間で田植えも終わる予定です。 今年の田植えは暑さとの根比べ。 苗も人も水をあげないと枯れてしまいそうな夏並の気温でした。 種蒔きの時、... いよいよはじまり〜♪

まちに待った田植えが始まりました。
5月2日から始まり、5月4日・そしてて5月8日と3日間。
あと2日間で田植えも終わる予定です。
今年の田植えは暑さとの根比べ。
苗も人も水をあげないと枯れてしまいそうな夏並の気温でした。
種蒔きの時、あんなに小さかった種が10センチ位まで背が伸びて
ほんとに稲はたいしたもんだなぁ。
まっすぐ育っていく姿に感動してしまいます。



お〜きな田んぼは迫力満点。
かわいいお手伝いも加わって8列一気に植えていきます。
写真は箱苗を田植え機械に置いているところ。
機械は3本くらいの苗を丁寧に取って
植えていきます。
手がたくさんある阿修羅みたいにパッパッと植えられて
いく様子につい見入ってしまいます。

]]> お米 2008-05-09T09:02:50+09:00 けいちゃん けいちゃん